# thực phẩm

Đưa nông sản Tây Ninh đến với người dân TP. Hồ Chí Minh
Ngày 26/12, tại Big C An Lạc (quận Bình Tân), Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ NN&PTNT) cùng UBND tỉnh Tây Ninh và Tập đoàn Central Retail khai mạc Tuần lễ quảng bá và Diễn đàn kết nối cung cầu trong sản xuất tiêu thụ mãng cầu, nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Tây Ninh 2019.

Đề nghị mở lại các chợ đầu mối ở TP.HCM bảo đảm chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm thiết yếu
Vừa qua, Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn đã có văn bản đề nghị mở lại 3 chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức và Hóc Môn ở TP.HCM. Việc này nhằm đảm bảo chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm thiết yếu của thành phố.

Phát hiện 9 tấn lòng lợn, chân gà "bẩn" chuẩn bị vào nhà hàng
Công an huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang chủ trì, phối hợp với lực lượng chức năng vừa kiểm tra, phát hiện hơn 9 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại xã Ngọc Thiện.

Hàng trăm công nhân của một công ty ở Vĩnh Phúc nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm
Chiều 14/5/2024, xảy ra sự việc hàng trăm công nhân của Công ty TNHH Shinwon Viet Nam có trụ sở tại Khu Công nghiệp Khai Quang, Tỉnh Vĩnh Phúc nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm.

Thu giữ gần 3.500 sản phẩm thực phẩm, mỹ phẩm nhập lậu
Đội QLTT số 8, Cục QLTT tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 3, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh khám phương tiện và tạm giữ 910 đơn vị mỹ phẩm và 2.426 sản phẩm thực phẩm nhập lậu.

Đã tìm thấy nguyên nhân khiến 438 công nhân Vĩnh Phúc bị ngộ độc thực phẩm
Nguyên nhân nghi ngờ cao nhất khiến 438 công nhân công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (Vĩnh Phúc) vào viện cấp cứu là do vi khuẩn Bacillus Cereus được tìm thấy trong canh chua giá đỗ

Sản phẩm từ bột mỳ của Việt Nam vượt qua kỳ sát hạch xuất khẩu sang Đài Loan
Sau gần 17 tháng (từ tháng 2/2023 đến nay), sản phẩm từ bột mỳ của Việt Nam đã vượt qua kỳ sát hạch xuất khẩu của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan (TFDA).

Ăn gì để không làm tăng đường huyết? Gợi ý thực phẩm phù hợp cho người tiểu đường
Người bệnh tiểu đường thường đặt ra câu hỏi: “Ăn gì để vừa đủ chất, vừa không làm tăng đường huyết?” Sau đây là những loại thực phẩm phù hợp có thể bổ sung vào bữa sáng để hỗ trợ kiểm soát đường máu hiệu quả.

Các thực phẩm bình dân giúp thận khỏe mạnh nhưng ít người biết tận dụng
Thận là cơ quan quan trọng giúp lọc thải độc tố và duy trì sự cân bằng trong cơ thể. Một chế độ ăn giàu thực phẩm có lợi cho thận sẽ góp phần bảo vệ chức năng thận, phòng ngừa bệnh tật và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Cẩn trọng khi kết hợp chanh với những thực phẩm này, nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe không ngờ tới
Với vị chua dịu và nguồn vitamin C phong phú, chanh từ lâu đã được ưa chuộng trong chế biến món ăn và chăm sóc sức khỏe. Dù vậy, sự kết hợp chanh với một số thực phẩm không phù hợp có thể dẫn đến những phản ứng bất lợi cho cơ thể – điều mà nhiều người vẫn thường bỏ qua.

Ăn chuối với những thực phẩm này dễ rước bệnh vào người mà ít ai ngờ tới
Chuối tuy giàu dinh dưỡng, nhưng không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để kết hợp cùng loại quả này.

Sự trở lại của Covid-19 tại châu Á: Bổ sung ngay những thực phẩm này để tăng cường sức đề kháng
Chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ vitamin và khoáng chất là yếu tố quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước các mối nguy từ bệnh tật. Điều này càng trở nên cần thiết khi số ca Covid-19 đang có xu hướng tăng tại khu vực châu Á.

Việt Nam có loại củ vừa giúp giải độc gan lại tốt cho tim mạch
Củ dền từ lâu đã được xem như một thực phẩm bổ dưỡng, hỗ trợ tốt cho nhiều chức năng cơ thể. Nhờ dễ tìm thấy ở các chợ Việt, loại củ này trở thành lựa chọn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày để tăng cường sức khỏe tự nhiên.

Tránh ngay những thực phẩm này nếu đã để qua đêm nhằm bảo vệ sức khỏe
Ngay cả khi được bảo quản trong tủ lạnh, một số thực phẩm vẫn có thể biến chất hoặc chứa vi khuẩn sau một đêm. Dưới đây là 6 loại thực phẩm bạn tuyệt đối không nên ăn khi đã để qua đêm.

Đậu xanh: Thực phẩm quen thuộc với vô vàn lợi ích sức khỏe
Đậu xanh là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, nhưng không phải ai cũng biết hết những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Với giá trị dinh dưỡng cao, đậu xanh mang lại nhiều lợi ích từ việc hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết đến tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da.









